Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Risotto
Příprava 15min
Celkový 30min
4 raciones
Suroviny
-
de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)40 g
-
chalota (aprox. 30 g)1
-
de mantequilla40 g
-
de aceite de oliva virgen extra10 g
-
de arroz para risotto (por ej. Carnaroli, Arborio) de 14-15 minutos de cocción320 g
-
de vino blanco seco60 g
-
de agua820 g
-
1 cucharadita colmada de concentrado casero de caldo, (de carne o verduras)pastilla de caldo de carne o verdura1
-
de sal (al gusto)½ - 1 cucharadita
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
433 kcal /
1812 kJ
Protein
9 g
Tuk
15 g
Sacharidy
63 g
Vláknina
1.8 g
