El Manifiesto Thermomix® es nuestra declaración de propósitos y de lo que compartimos cada vez que cocinamos. Está compuesto por principios que nos inspiran a transformar la cocina en algo más que preparar comida: una experiencia que une tradición, innovación y creatividad.Desde cocinas familiares hasta restaurantes de alta cocina, Thermomix® conecta culturas, estilos de vida y personas, potenciando la imaginación y el placer de lo hecho en casa. Cada receta se basa en estos principios, que reflejan los beneficios únicos de Thermomix® y Cookidoo® y los convierten en historias que inspiran.Este manifiesto no solo habla de cómo cocinamos. Habla de quiénes somos.
Tarta cumpleaños de números
2hod.
Bizcocho de naranja
1hod.
Sopa cremosa versátil
45min.
Pizza napolitana
9hod.
Helado de frutas
5min.
Pan de agua
3hod.
Guacamole
10min.
Yogur de vainilla en Varoma
13hod. 10min.
Galletas de chocolate blanco y macadamia
45min.
Pasteles de brócoli y beicon
45min.
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35min.
Muffins tres chocolates
40min.
Mermelada de arándanos
45min.
Estofado de ternera con cerveza
2hod.
Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta
5hod.
Cheesecake de batata
3hod. 20min.
Espaguetis con tomate y champiñones
25min.
Goulash picante con cerveza negra
3hod. 10min.
Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón
1hod. 40min.
Pasta cremosa con pollo y brócoli
50min.
Albóndigas en salsa de tomate
1hod. 10min.
Pesto rolls al vapor
1hod. 15min.
Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd
6hod.
Albóndigas con patatas en salsa de almendras
1hod.
Alioli
10min.
Galletas de mantequilla
50min.
Arroz blanco (Cocción de arroz)
40min.
Azúcar glas
5min.
Caldo base
55min.
Cocción de pasta larga
25min.
Cocción de pasta corta
20min.
Fumet de pescado y gambas
20min.
Masa básica de pizza
1hod.
Masa choux
2hod.
Masa quebrada
5min.
Masa sablé
1hod. 50min.
Merengue suizo
10min.
Nata montada
10min.
Salsa de chocolate
10min.
Flan
5hod.
Mermelada de fresas
1hod. 5min.
Natillas (Espesar)
15min.
Tomate frito
25min.
Puré de patata
50min.
Refresco de limón
5min.
Masa de pasta fresca
1hod.
Champiñones o setas al ajillo
20min.
Bizcocho de yogur
1hod. 40min.
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1hod.
Sopa de fideos japoneses
1hod. 15min.
Temaki sushi
1hod.
Salmorejo
10min.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1hod. 25min.
Pizza diávola
2hod. 15min.
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1hod. 30min.
Cuscús marroquí
1hod.
Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa
4hod. 40min.
Tarta de chocolate con toffee salado
2hod. 40min.
Dhal de coco con espinacas
25min.
Alitas al estilo coreano
1hod. 30min.
Pad thai de langostinos
30min.
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10hod. 5min.
Croquembouche con crema de naranja y chocolate
10hod.
Tarta en degradé
4hod.
Sopa de pasta con champiñones y espárragos verdes con envoltini de pollo relleno
1hod. 30min.
Mejillones a la marinera
25min.
Fabada asturiana
15hod. 30min.
Espaguetis cremosos con queso y pistachos
30min.
Quiche Lorraine
50min.
Bizcocho genovés
1hod. 50min.
Brownie rápido
25min.
Tortitas americanas
40min.
Roscón de Reyes
4hod.
Tiramisú
5hod. 20min.
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8hod. 15min.
Pollo con almendras
20min.
Ternera Stroganoff
1hod.
Arroz asiático con huevos
45min.
Fideuá con carne
30min.
Risotto
30min.
Hummus
5min.
Gazpacho
10min.
Sopa de ajo
40min.
Vichyssoise
2hod. 20min.
Mayonesa
5min.
Concentrado de caldo de verduras
45min.
Espuma rápida de frutas congeladas
10min.
Café Dalgona bombón
10min.
Ternera picante con pimientos rojos
30min.
Panal de caramelo
1hod. 30min.
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1hod. 15min.
Salmón con brócoli y salsa de mostaza
40min.
Dip cremoso picante
5min.
Muesli con frutos secos
25min.
Bocadillo de Coleslaw con salmón
15min.
Wraps con guisantes, feta y cherrys
10min.
Macarrones con mejillones
20min.
Tortilla caprese en Varoma
30min.
Pico de gallo
5min.
Trufas de dátiles y frutos secos
20min.
Ravioli con carne en caldo
30min.
Patatas con costillas
1hod. 30min.
Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras
1hod.
Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde
2hod.
Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos
1hod.
Crema de chocolate y avellanas
15min.
Empanada de bonito
1hod. 20min.
Magdalenas
1hod.
Arroz a la cubana
1hod.
Hogaza integral
5hod.
Pan básico
3hod. 45min.
Arroz con leche
1hod. 30min.
Crema catalana
40min.
Postre de limón
5min.
Granizado de limón
5min.
Calamares en su tinta
1hod. 5min.
Lentejas guisadas con verduras
2hod. 50min.
Macarrones a la carbonara
25min.
Cebolla caramelizada (500 g)
40min.
Crema pastelera (Espesar)
15min.
Salsa de tomate
40min.
Vinagreta de pimientos
5min.
Patatas para guarnición o para tortilla
30min.
Crema de calabacín
25min.
Pan de Viena
45min.
Sangría rosada
40min.
Mojito
5min.
Helado de caramelo salado
14hod.
Pavo con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
5hod. 30min.
Chocolate fudge cake
5hod. 45min.
Pan plegado
1hod. 10min.
Mini hamburguesas
2hod. 40min.
Postre de arroz con leche y manzanas
1hod. 45min.
Tartaletas de ensalada de huevo
1hod.
Salmón crujiente con verduras y salsa de limón
1hod.
Brócoli asado con pesto de rúcula
30min.
Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas
3hod.
Tarta salada de puerros
1hod. 20min.
Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento
1hod. 30min.
Pollo picante con arroz al curry
1hod. 25min.
Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano
1hod. 35min.
Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo
1hod. 45min.
Brochetas de solomillo de cerdo con arroz
1hod. 45min.
Pan de leche
2hod. 20min.
Chocolate a la taza
15min.
Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
45min.
Canelones
13hod. 30min.
Lasaña boloñesa
2hod. 30min.
Paella
1hod. 10min.
Salsa boloñesa
1hod.
Almejas a la marinera
30min.
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9hod. 15min.
Ensaladilla rusa
1hod. 15min.
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5min.
Ensalada siciliana de langostinos
40min.
Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
1hod. 25min.
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4hod. 30min.
Pasta con espárragos y pimientos
30min.
Pudin de ruibarbo
1hod.
Tacos crujientes con verduras
30min.
Crumble de frutas con crema inglesa
1hod. 10min.
Quiche de castañas, champiñones y arándanos
1hod.
Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones
1hod. 20min.
Chai latte de calabaza
20min.
Casitas de jengibre
4hod.
Mojito de fresas sin alcohol
5min.
Dorada al vapor con patatas
35min.
Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate
1hod.
Bocadillo de frittata al vapor con queso de cabra y chutney de cebolla
1hod. 15min.
Peras en almíbar de naranja
1hod.
Bizcocho al vapor con naranja, granada y campari
1hod. 45min.
Coca de verduras
40min.
Yogur natural (Fermentar)
12hod. 10min.
Helado de chocolate
12hod.
Batido de fresas
5min.
Dorada a la sal
35min.
Judías blancas con chorizo
40min.
Potaje de vigilia
30min.
Guisantes con jamón
30min.
Curry vegano de berenjenas
50min.
Croissants de naranja veganos
3hod. 40min.
Bebida de avena con dátiles
20min.
Cake de dátiles, manzana y nueces sin gluten
1hod. 30min.
Cookies de chocolate sin gluten
1hod. 30min.
Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno
1hod. 10min.
Tostas de sobrasada vegana
30min.
Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten
1hod. 30min.
Porridge vegano
15min.
Crumble vegano de manzana con pasas al ron
1hod. 50min.
Wraps de lentejas sin gluten
2hod. 40min.
Pan de arroz y soja sin gluten
3hod.
Sopa vegana de setas
40min.
Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas
45min.
Salsa boloñesa vegana
50min.
Arroz con salmón y champiñones
30min.
Smoothie
5min.
Pesto
10min.
Pisto
45min.
Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45min.
Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz
45min.
Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45min.
Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45min.
Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán
4hod. 15min.
Peras con sirope de vino tinto en cocción lenta
5hod.
Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa
2hod. 20min.
Piruletas con fresa
40min.
Baklava cheesecake
10hod. 30min.
Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas
13hod. 10min.
Lomo de ciervo con compota de arándanos, calabaza a la miel y salsa de champiñones
2hod. 30min.
Choux craquelin rellenos de frambuesa y crema de chocolate blanco
12hod. 35min.
Carré de cordero con gratén de patata
1hod. 25min.
Macarons de pistacho
2hod. 30min.
Bao buns de solomillo de cerdo
2hod.
Magret de pato con puré de patatas
2hod.
Geoda cake
4hod.
Huevos onsen crujientes
2hod.
Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras
1hod.
Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata
1hod. 30min.
Volcán de chocolate
15min.
Caramelo líquido oscuro
35min.
Crêpes
1hod. 15min.
Hojaldre rápido
2hod.
Profiteroles
2hod.
Tarta a los tres chocolates
4hod. 40min.
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50min.
Salsa bechamel (Espesar)
15min.
Salsa holandesa (Espesar)
15min.
