Salmón teriyaki Al vacío

Salmón teriyaki Al vacío

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Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porciones

Suroviny

agua para sumergir las bolsas
40 g de semillas de ajonjolí tostadas
4 de filetes de salmón, fresco (aprox. 150 g c/u)
75 g de salsa teriyaki
20 g de jengibre en rebanadas delgadas
1450 g de agua asegúrese que las bolsas estén completamente cubiertas con agua
30 g de jugo de limón recién exprimido

30 g de vinagre blanco

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 95 mg

Protein 33 g

Kalorie 1650 kJ / 394 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 7 g

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