Mushroom and White Wine Cream Sauce

3.9 12 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

20 oz

Suroviny

dried porcini mushrooms
½ oz
water
1 oz
fresh portobello mushrooms roughly cut into pieces
3 ½ oz
unsalted butter cold, in pieces
1 ½ oz
shallots halved
2 oz
dry white wine
4 oz
chicken broth
7 oz
light whipping cream
4 ½ oz
all-purpose flour
1 oz
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 oz

Sodík 85 mg

Protein 0.6 g

Kalorie 207.3 kJ / 49.6 kcal

Tuk 3.8 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 2.4 g

Sacharidy 2.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thickening with TM6 17 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Steamed Rice

25min.

Creamy Mushroom Soup

25min.

Salmon with Lemon Hollandaise, Broccoli and Rice

45min.

Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs

4hod.

Basic Soup Purée

45min.

Bolognese Sauce

1hod. 10min.

Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce

30min.

Shrimp and Crab Stack

25min.

Cream of Asparagus Soup

15min.

New England Clam Chowder

45min.

Mashed Potatoes

50min.

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

45min.