Zařízení & příslušenství
Mushroom and White Wine Cream Sauce
Příprava 10min.
Celkový 30min.
20 oz
Suroviny
-
dried porcini mushrooms½ oz
-
water1 oz
-
fresh portobello mushrooms roughly cut into pieces3 ½ oz
-
unsalted butter cold, in pieces1 ½ oz
-
shallots halved2 oz
-
dry white wine4 oz
-
chicken broth7 oz
-
light whipping cream4 ½ oz
-
all-purpose flour1 oz
-
salt to taste¼ - ½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 oz
Sodík
85 mg
Protein
0.6 g
Kalorie
207.3 kJ /
49.6 kcal
Tuk
3.8 g
Vláknina
0.3 g
Nasycený tuk
2.4 g
Sacharidy
2.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thickening with TM6
17 recepty/-ů
USA
USA
Mohlo by se vám také líbit...
Sautéing 7 oz Leeks
Žádné hodnocení
Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions
50min.
Caramelizing 7 oz Onions
40min.
Beef Stroganoff
1hod.
Mushroom Risotto
30min.
Lobster Bisque
1hod. 50min.
Creamy Mushroom Soup
25min.
Creamy Tomato Soup
30min.
Tomato Basil Soup
40min.
French Onion Soup
1hod. 10min.
Broccoli and Cheddar Soup
40min.
Mashed Potatoes
50min.