Zařízení & příslušenství
Mushroom and White Wine Cream Sauce
Příprava 10min.
Celkový 30min.
20 oz
Suroviny
-
dried porcini mushrooms½ oz
-
water1 oz
-
fresh portobello mushrooms roughly cut into pieces3 ½ oz
-
unsalted butter cold, in pieces1 ½ oz
-
shallots halved2 oz
-
dry white wine4 oz
-
chicken broth7 oz
-
light whipping cream4 ½ oz
-
all-purpose flour1 oz
-
salt to taste¼ - ½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 oz
Sodík
85 mg
Protein
0.6 g
Kalorie
207.3 kJ /
49.6 kcal
Tuk
3.8 g
Vláknina
0.3 g
Nasycený tuk
2.4 g
Sacharidy
2.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thickening with TM6
17 recepty/-ů
USA
USA