Quiche Lorraine

4.6 55 rating

Příprava 25min.

Celkový 50min.

8 slices

Suroviny

Gruyère cheese (volitelně) cut into pieces
2 oz

Pastry

unsalted butter cold and cut into pieces, plus extra to grease
3 oz
all-purpose flour plus extra to dust
6
salt
½ tsp
cold water
2 oz

Filling

cubed bacon (see Tip)
7 oz
large eggs
4
whole milk
2 oz
crème fraîche
3 ½ oz
3 ½ oz cream
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 441.3 mg

Protein 10.2 g

Kalorie 1397.6 kJ / 334 kcal

Tuk 24.6 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 11.4 g

Sacharidy 17.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The basic cookbook 177 recepty/-ů
Kanada

The Basic Cookbook 176 recepty/-ů
USA

There is Always Room at Our Table 26 recepty/-ů
USA

TM7™ Manifesto 200 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Banana Bread

1hod. 50min.

Lemon Meringue Pie

2hod. 30min.

Béchamel Sauce

15min.

Brioche

8hod.

Spanish Rice

30min.

Meatballs with Tomato Sauce

45min.

Risotto with Parmesan Cheese

30min.

Pasta Salad with Trout and Vegetables

45min.

Vegetable Soup

35min.

Classic Quiche Lorraine

2hod. 45min.

Chocolate Mousse

3hod. 20min.

Tomato Basil Soup

40min.