Quiche Lorraine

4.5 63 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 50min.

8 slices

Suroviny

Gruyère cheese (volitelně) cut into pieces
2 oz

Pastry

unsalted butter cold and cut into pieces, plus extra to grease
3 oz
all-purpose flour plus extra to dust
6
salt
½ tsp
cold water
2 oz

Filling

cubed bacon (see Tip)
7 oz
large eggs
4
whole milk
2 oz
crème fraîche
3 ½ oz
3 ½ oz cream
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 441.3 mg

Protein 10.2 g

Kalorie 1397.6 kJ / 334 kcal

Tuk 24.6 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 11.4 g

Sacharidy 17.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The basic cookbook 177 recepty/-ů
Kanada

The Basic Cookbook 176 recepty/-ů
USA

There is Always Room at Our Table 26 recepty/-ů
USA

TM7™ Manifesto 200 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Cornbread

40min.

Quick Cheese Soufflés

45min.

Confectioners Sugar

5min.

Basil Peach Sorbet

10min.

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30min.

Sautéing 7 oz Onions

20min.

Ham and Béchamel Croquettes

9hod. 50min.

Meringue Ghosts

12hod. 25min.

Almond Pavlova with Berries and Chambord

3hod. 30min.

Frozen Fruit Sorbet (TM5 Metric)

5min.

Strawberry Shortcakes

45min.

Portuguese-Style Crème Brûlée

25min.