Zařízení & příslušenství
Crema catalana
Příprava 10min.
Celkový 40min.
8 raciones
Suroviny
-
1000 g de leche entera
-
10 yemas de huevo
-
320 g de azúcar
-
40 g de maicena
-
1 cucharadita de vainilla líquida1 cucharadita de azúcar vainillado
-
1 pellizco de sal
-
2 - 3 tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
-
1 canela en rama
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
89.9 mg
Protein
7.3 g
Kalorie
1320 kJ /
315 kcal
Tuk
9.4 g
Vláknina
0.9 g
Nasycený tuk
3.3 g
Sacharidy
51.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Crema pastelera
10min.
Merengue suizo
10min.
Masa choux
2hod.
Bizcocho genovés
1hod. 50min.
Tiramisú
5hod. 20min.
Flan
5hod.
Merengue francés
2hod. 15min.
Panna cotta
6hod. 10min.
Coca de vidre con almendra
2hod. 15min.
Tarta de crema catalana a la naranja
7hod. 30min.
Profiteroles
2hod.
Crema de limón (Lemon curd)
25min.