Zařízení & příslušenství
Helado de chocolate
Příprava 15min.
Celkový 12hod.
8 raciones
Suroviny
-
100 g de chocolate negro 70% para Postres de Valor, en trozos
-
50 g de cacao puro en polvo Desgrasado de Valor
-
400 g de leche entera
-
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
150 g de azúcar
-
4 yemas de huevo
-
1 pellizco de sal
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
60.1 mg
Protein
5.5 g
Kalorie
1267 kJ /
303 kcal
Tuk
19.1 g
Vláknina
3.7 g
Nasycený tuk
10.6 g
Sacharidy
31.4 g