Helado de chocolate

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Příprava 15min

Celkový 12hod.

8 raciones

Suroviny

de chocolate negro 70% para Postres de Valor, en trozos
100 g
de cacao puro en polvo Desgrasado de Valor
50 g
de leche entera
400 g
de nata (mínimo 30% de grasa)
200 g
de azúcar
150 g
yemas de huevo
4
de sal
1 pellizco

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 303 kcal / 1267 kJ

Protein 5.5 g

Tuk 19.1 g

Sacharidy 31.4 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 10.6 g

Sodík 60.1 mg

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