Empada de galinha

4.5 96 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

8 doses

Suroviny

Massa de empada

água
50 g
azeite
50 g
vinho branco
50 g
banha
80 g
80 g manteiga
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
ovo
1
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
450 g
sal
1 c. chá de

Recheio

cebola
150 g
cenoura
100 g
dentes de alho
2
salsa
3 pés de
azeite
30 g
frango partido em pedaços (1000 g aprox.)
1
vinho branco
100 g
molho de soja (volitelně)
10 g
caldo de galinha caseiro
1 ½ c. chá de
1 ½ cubo de caldo de galinha
pimenta
1 pitada de
gemas de ovo batidas
2
farinha
60 g
ovo p/ pincelar
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 447.7 mg

Protein 42.6 g

Kalorie 3515.6 kJ / 840.2 kcal

Tuk 48.9 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 13.5 g

Sacharidy 51.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ABC Da Bimby® 175 recepty/-ů
Portugalsko

Família Branco 17 recepty/-ů
Portugalsko

Há sempre lugar à nossa mesa 42 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Massa quebrada

5 Min

Quiche Lorraine

45 Min

Empadas de vitela e cerveja preta

9 Std.

Empadas de camarão

50 Min

Pastéis recheados com carne

2 Std. 15 Min

Pastéis de massa tenra de alheira

35 Min

Croquetes

3 Std.

Empadas de carne de porco

2 Std. 5 Min

Empada de frango e alho-francês

50 Min

Pastéis de massa tenra

3 Std.

Molho bechamel

15 Min

Empadas de frango e cogumelos

1 Std. 30 Min