Empada de galinha

4.5 96 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

8 doses

Suroviny

Massa de empada

água
50 g
azeite
50 g
vinho branco
50 g
banha
80 g
80 g manteiga
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
ovo
1
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
450 g
sal
1 c. chá de

Recheio

cebola
150 g
cenoura
100 g
dentes de alho
2
salsa
3 pés de
azeite
30 g
frango partido em pedaços (1000 g aprox.)
1
vinho branco
100 g
molho de soja (volitelně)
10 g
caldo de galinha caseiro
1 ½ c. chá de
1 ½ cubo de caldo de galinha
pimenta
1 pitada de
gemas de ovo batidas
2
farinha
60 g
ovo p/ pincelar
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 447.7 mg

Protein 42.6 g

Kalorie 3515.6 kJ / 840.2 kcal

Tuk 48.9 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 13.5 g

Sacharidy 51.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ABC Da Bimby® 175 recepty/-ů
Portugalsko

Família Branco 17 recepty/-ů
Portugalsko

Há sempre lugar à nossa mesa 42 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pastéis de massa tenra de alheira

35min.

Massa quebrada

5min.

Pastéis de bacalhau

45min.

Empadas de vitela e cerveja preta

9hod.

Empadas de carne de porco

2hod. 5min.

Empada de caça

48hod.

Empadas de camarão

50min.

Empada de pato com alho francês

13hod. 10min.

Pastéis de massa tenra

3hod.

Empadas de frango e cogumelos

1hod. 30min.

Croquetes

3hod.

Molho bechamel

15min.