
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g posta de cação (6 unid. aprox.)
- ½ c. chá de sal
- 8 pés de poejo
- 120 g cebola
- 2 dentes de alho
- 20 g coentros
- 70 g azeite
- 1000 g água
-
2
c. chá de caldo de peixe caseiro
nebo 2 cubos de caldo de peixe - 60 g farinha
- 2 c. chá de vinagre
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 369 kcal / 1544 kJ
- Protein
- 36.6 g
- Tuk
- 19.3 g
- Sacharidy
- 10.1 g
- Vláknina
- 0.7 g
- Nasycený tuk
- 3.2 g
- Sodík
- 768.6 mg
Alternativní recepty
Açorda de tomate
20min
Ervilhas com ovos escalfados
40min
Salsichas enroladas em couve-lombarda
1hod. 5min
Favas guisadas
50min
Bacalhau espiritual
50min
Arroz de berbigão da avó da Catarina
2hod. 50min
Sopa de beldroegas com queijo fresco
50min
Poejada
45min
Canja de maruca
35min
Choquinhos à Bulhão Pato
30min
Creme de coentros
30min
Açorda de marisco
30min