Tikka-Paste

Tikka-Paste

5.0 62 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
800 g

Suroviny

  • Koriandersamen
    40 g
  • Kreuzkümmelsamen
    40 g
  • rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri), nach Belieben
    5 - 6
  • rosa Pfefferkörner
    1 TL
  • Koriander, frisch Blätter und Stängel
    50 g
  • Knoblauchzehen
    100 g
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
    100 g
  • pflanzliches Öl und etwas mehr zum Aufbewahren
    220 g
  • Wasser
    100 g
  • Zitronensaft
    100 g
  • Salz
    30 g
  • Röstzwiebeln
    50 g
  • Tomatenpurée
    140 g
  • Kurkuma, getrocknet, gemahlen
    1 TL
  • Chilipulver
    1 TL
  • Garam Masala (siehe Tipp)
    1 TL

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 800 g

Protein 40 g
Kalorie 12222 kJ / 2921 kcal
Tuk 242 g
Sacharidy 146 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...