Tikka-Paste

Tikka-Paste

5.0 66 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

800 g

Suroviny

Koriandersamen
40 g
Kreuzkümmelsamen
40 g
rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri), nach Belieben
5 - 6
rosa Pfefferkörner
1 TL
Koriander, frisch Blätter und Stängel
50 g
Knoblauchzehen
100 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
100 g
pflanzliches Öl und etwas mehr zum Aufbewahren
220 g
Wasser
100 g
Zitronensaft
100 g
Salz
30 g
Röstzwiebeln
50 g
Tomatenpurée
140 g
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
1 TL
Chilipulver
1 TL
Garam Masala (siehe Tipp)
1 TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 800 g

Protein 40 g

Kalorie 12222 kJ / 2921 kcal

Tuk 242 g

Sacharidy 146 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ein Fest für die Sinne 20 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Koriander-Naan

1hod. 15min.

Butter Chicken

50min.

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

2hod.

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1hod. 20min.

Bao-Buns aus dem Nester

1hod.

Schnelles Indian Butter Chicken

45min.

Ghee

20min.

Garam Masala (Gewürzmischung)

10min.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2hod.

Kokossuppe Tom Kha Gai

35min.

Hummus

10min.

Indisches Lammcurry

1hod. 30min.