Zařízení & příslušenství
Tikka-Paste
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
800 g
Suroviny
-
Koriandersamen40 g
-
Kreuzkümmelsamen40 g
-
rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri), nach Belieben5 - 6
-
rosa Pfefferkörner1 TL
-
Koriander, frisch Blätter und Stängel50 g
-
Knoblauchzehen100 g
-
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)100 g
-
pflanzliches Öl und etwas mehr zum Aufbewahren220 g
-
Wasser100 g
-
Zitronensaft100 g
-
Salz30 g
-
Röstzwiebeln50 g
-
Tomatenpurée140 g
-
Kurkuma, getrocknet, gemahlen1 TL
-
Chilipulver1 TL
-
Garam Masala (siehe Tipp)1 TL
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 800 g
Protein
40 g
Kalorie
12222 kJ /
2921 kcal
Tuk
242 g
Sacharidy
146 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Ein Fest für die Sinne
20 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère
35min.
Bao-Buns aus dem Nester
1hod.
Tom Kha Gai
45min.
Japanische Ramen Nudelsuppe
1hod. 40min.
Chicken Tikka Masala
45min.
Ghee
20min.
Garam Masala (Gewürzmischung)
10min.
Glasierte Karotten mit Honig
1hod. 20min.
Vegetarische Dim Sum "Shumai"
1hod. 45min.
Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel
1hod. 30min.
Gurken-Zitronen-Sorbet
9hod. 15min.
Chimichurri - Argentinische Kräutersauce
3hod. 10min.