No fail béchamel

No fail béchamel

4.7 271 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

600 g

Suroviny

unsalted butter cut into pieces
40 g
milk
500 g
plain flour
40 g
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches
nutmeg
1 - 2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 600 g

Sodík 1287.4 mg

Protein 21.3 g

Kalorie 3243.4 kJ / 772.2 kcal

Tuk 50.7 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 32.3 g

Sacharidy 59.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thickening with TM6 19 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15min.

Long-grain white rice

40min.

Béchamel Sauce

15min.

Meatballs in tomato sauce (TM6)

3hod. 40min.

Caramelised onions (400-500 g)

25min.

Mushroom risotto

30min.

Custard

10min.

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

15min.

Quick béchamel sauce

15min.

Homemade Custard

15min.

Custard (TM6 - 6-8 portions)

15min.

Hollandaise

15min.