No fail béchamel

No fail béchamel

4.7 269 rating

Příprava 5min.

Celkový 15min.

600 g

Suroviny

unsalted butter cut into pieces
40 g
milk
500 g
plain flour
40 g
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches
nutmeg
1 - 2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 600 g

Sodík 1287.4 mg

Protein 21.3 g

Kalorie 3243.4 kJ / 772.2 kcal

Tuk 50.7 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 32.3 g

Sacharidy 59.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thickening with TM6 19 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Nougat glacé with raspberry coulis

Nougat glacé with raspberry coulis

24hod. 25min.

Custard

Custard

10min.

Homemade Custard

Homemade Custard

15min.

Brandy custard (TM6)

Brandy custard (TM6)

15min.

Lemon curd

Lemon curd

20min.

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15min.

Sour cream pastry

Sour cream pastry

25min.

Shortcrust pastry with lard

Shortcrust pastry with lard

35min.

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

50min.

Cheese Béchamel sauce (TM6)

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15min.

Quick béchamel sauce

Quick béchamel sauce

15min.

Hollandaise

Hollandaise

15min.