Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g de chiles secos (guajillo, pasilla, y ancho), desvenados
- 1 pizca de comino en polvo
- 1 pizca de orégano
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 2 clavos de olor
- 1 diente de ajo
- 60 g de cebolla
- 500 g de jitomate en trozos
- 2 cubos de caldo
- 20 g de aceite (opcional)
- 10 g de vinagre de fruta
- 300 g de agua
- 1000 g de lomo de cerdo en cubos (5 x 5 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 412.8 kcal / 1727.2 kJ
- Protein
- 35 g
- Tuk
- 26.3 g
- Sacharidy
- 10.2 g
- Vláknina
- 3.9 g
- Nasycený tuk
- 7.9 g
- Sodík
- 98 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bistec de res en salsa de chipotle
30 Min
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Pollo con mole
1 Std.
Salpicón de res
40 Min
Tinga de pollo
30 Min
Res con almendras
40 Min
Albóndigas en salsa de jitomate
45 Min
Entomatado de cerdo
1 Std.
Pollo en chile mulato
30 Min
Arroz a la mexicana
50 Min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Pollo al cilantro
35 Min