Calzone de cebolla y queso

Calzone de cebolla y queso

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Příprava 25min.

Celkový 2hod. 50min.

4 portions

Suroviny

Masa

220 g de agua
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
400 g de harina 000
30 g de aceite de oliva y un poco mas para engrasar el bol
1 cucharadita de sal

Relleno

150 g de cebolla de verdeo en trozos
200 g de cebolla morada en cuartos
1 diente de ajo (volitelně)
40 g de aceite de oliva
300 g de mozzarella rallada
harina para enharinar superficie

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 30 g

Kalorie 3239 kJ / 774 kcal

Tuk 36 g

Sacharidy 84 g

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