Cocina Argentina

Esta es una colección indispensable para quienes usan la Thermomix® todos los días y desean platos típicos de la Argentina. Contiene recetas clásicas para cada momento del día, para reunir a la familia en torno de la mesa, para acompañar el asado u honrar a la nonna italiana, festejar un 25 de mayo o tomar un mate con amigos. ¡A disfrutarla!

Salsa criolla

Salsa criolla

5min.

Salsa chimichurri

Salsa chimichurri

5min.

Babaganoush

Babaganoush

50min.

Chutney de frutas

Chutney de frutas

40min.

Salsa golf

Salsa golf

25hod. 10min.

Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas

Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas

1hod. 40min.

Hamburguesas de carne

Hamburguesas de carne

1hod.

Pan brioche de hamburguesa

Pan brioche de hamburguesa

2hod. 10min.

Ensalada campera

Ensalada campera

1hod. 10min.

Coleslaw con aderezo de mostaza y miel

Coleslaw con aderezo de mostaza y miel

15min.

Ensalada de verduras variadas

Ensalada de verduras variadas

5min.

Ensalada Waldorf

Ensalada Waldorf

5min.

Croquetas con las sobras del asado

Croquetas con las sobras del asado

5hod.

Dip de tomates secos

Dip de tomates secos

5min.

Chips de semillas

Chips de semillas

2hod.

Pan de aceitunas, morrones y albahaca

Pan de aceitunas, morrones y albahaca

1hod. 30min.

Grisines integrales con sésamo

Grisines integrales con sésamo

2hod.

Crackers de queso

Crackers de queso

2hod. 45min.

Crackers de romero

Crackers de romero

2hod.

Galletitas saladas de hierbas y sésamo

Galletitas saladas de hierbas y sésamo

30min.

Huevos rellenos con atún

Huevos rellenos con atún

25min.

Zapallitos rellenos de arroz y carne

Zapallitos rellenos de arroz y carne

1hod.

Tomates rellenos

Tomates rellenos

50min.

Pionono salado

Pionono salado

1hod. 30min.

Tarta Pascualina

Tarta Pascualina

1hod. 30min.

Tarta de jamón, queso y tomate

Tarta de jamón, queso y tomate

1hod. 10min.

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

1hod. 40min.

Pizza rústica napolitana

Pizza rústica napolitana

3hod. 45min.

Pizza integral con tomate y mozzarella

Pizza integral con tomate y mozzarella

1hod.

Fugazzeta

Fugazzeta

1hod.

Fainá

Fainá

2hod. 10min.

Calzone de cebolla y queso

Calzone de cebolla y queso

2hod. 50min.

Lasaña de atún y bechamel

Lasaña de atún y bechamel

1hod. 45min.

Ñoquis de papa

Ñoquis de papa

1hod. 30min.

Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras

Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras

1hod. 20min.

Espaguetis con carbonara vegetariana

Espaguetis con carbonara vegetariana

20min.

Quiche de puerros

Quiche de puerros

1hod. 10min.

Risotto con hongos a la cerveza

Risotto con hongos a la cerveza

40min.

Empanadas de humita

Empanadas de humita

1hod. 30min.

Empanadas de carne

Empanadas de carne

1hod. 50min.

Empanadas de verdura

Empanadas de verdura

1hod. 50min.

Polenta cremosa con salsa boloñesa

Polenta cremosa con salsa boloñesa

1hod. 25min.

Bruscheta de polenta, hongos y morrones

Bruscheta de polenta, hongos y morrones

1hod. 50min.

Humita

Humita

50min.

Carbonada

Carbonada

1hod. 15min.

Locro

Locro

25hod. 15min.

Cazuela de pollo con papas

Cazuela de pollo con papas

40min.

Guiso vegetariano de invierno

Guiso vegetariano de invierno

40min.

Puchero

Puchero

1hod.

Lomo a la mostaza

Lomo a la mostaza

1hod. 45min.

Mollejas al verdeo

Mollejas al verdeo

3hod.

Pastel de carne relleno de espinaca y queso

Pastel de carne relleno de espinaca y queso

1hod. 15min.

Peceto al vapor con salsa de tomate

Peceto al vapor con salsa de tomate

2hod.

Entraña al chimichurri

Entraña al chimichurri

30min.

Lomo con mayonesa de chimichurri

Lomo con mayonesa de chimichurri

40min.

Lomo en salsa strogonoff y arroz

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55min.

Pastel de papa

Pastel de papa

1hod. 10min.

Bondiola con salsa de vino tinto

Bondiola con salsa de vino tinto

1hod.

Pollo a la pizza

Pollo a la pizza

50min.

Nuggets de pollo

Nuggets de pollo

20min.

Arroz verde con pollo y perejil

Arroz verde con pollo y perejil

20min.

Buñuelos de acelga

Buñuelos de acelga

45min.

Terrina de brócoli, espinaca y queso

Terrina de brócoli, espinaca y queso

1hod.

Ensalada templada de arroz integral

Ensalada templada de arroz integral

35min.

Ensalada César

Ensalada César

40min.

Ensalada de morrones y pollo con almendras

Ensalada de morrones y pollo con almendras

40min.

Ensalada de pasta integral

Ensalada de pasta integral

25min.

Bizcochitos de grasa

Bizcochitos de grasa

40min.

Scones

Scones

25min.

Tortas fritas

Tortas fritas

1hod. 5min.

Chipa

Chipa

30min.

Medialunas de manteca

Medialunas de manteca

5hod. 30min.

Churros

Churros

60hod.

Dulce de membrillo casero

Dulce de membrillo casero

7hod.

Pastafrola de membrillo

Pastafrola de membrillo

2hod.

Pepitas

Pepitas

55min.

Bizcochuelo de vainilla

Bizcochuelo de vainilla

40min.

Bay Biscuit

Bay Biscuit

1hod. 20min.

Pan dulce

Pan dulce

3hod.

Dulce de leche

Dulce de leche

50min.

Licuado de banana y dulce de leche

Licuado de banana y dulce de leche

5min.

Crème Brûlée de dulce de leche

Crème Brûlée de dulce de leche

4hod. 30min.

Rogel

Rogel

2hod. 20min.

Torta helada de banana y dulce de leche

Torta helada de banana y dulce de leche

30min.

Helado merengado de dulce de leche

Helado merengado de dulce de leche

4hod. 20min.

Volcán de dulce de leche

Volcán de dulce de leche

40min.

Panqueques con dulce de leche

Panqueques con dulce de leche

1hod. 15min.

Cheesecake de dulce de leche

Cheesecake de dulce de leche

1hod. 5min.

Cuadraditos de coco y dulce de leche

Cuadraditos de coco y dulce de leche

2hod. 40min.

Budín de pan

Budín de pan

3hod.

Pionono relleno de dulce de leche

Pionono relleno de dulce de leche

50min.

Merenguitos de dulce de leche

Merenguitos de dulce de leche

2hod.

Tarta de frutillas y dulce de leche

Tarta de frutillas y dulce de leche

45min.

Alfajores de nuez

Alfajores de nuez

1hod.

Alfajorcitos de maicena

Alfajorcitos de maicena

1hod. 50min.

Alfajores con baño de chocolate

Alfajores con baño de chocolate

1hod. 30min.