Esta es una colección indispensable para quienes usan la Thermomix® todos los días y desean platos típicos de la Argentina. Contiene recetas clásicas para cada momento del día, para reunir a la familia en torno de la mesa, para acompañar el asado u honrar a la nonna italiana, festejar un 25 de mayo o tomar un mate con amigos. ¡A disfrutarla!
Salsa criolla
5min
Salsa chimichurri
5min
Babaganoush
50min
Chutney de frutas
40min
Salsa golf
25hod. 10min
Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas
1hod. 40min
Hamburguesas de carne
1hod.
Pan brioche de hamburguesa
2hod. 10min
Ensalada campera
1hod. 10min
Coleslaw con aderezo de mostaza y miel
15min
Ensalada de verduras variadas
5min
Ensalada Waldorf
5min
Croquetas con las sobras del asado
5hod.
Dip de tomates secos
5min
Chips de semillas
2hod.
Pan de aceitunas, morrones y albahaca
1hod. 30min
Grisines integrales con sésamo
2hod.
Crackers de queso
2hod. 45min
Crackers de romero
2hod.
Galletitas saladas de hierbas y sésamo
30min
Huevos rellenos con atún
25min
Zapallitos rellenos de arroz y carne
1hod.
Tomates rellenos
50min
Pionono salado
1hod. 30min
Tarta Pascualina
1hod. 30min
Tarta de jamón, queso y tomate
1hod. 10min
Tarta integral de calabaza, choclo y queso
1hod. 40min
Pizza rústica napolitana
3hod. 45min
Pizza integral con tomate y mozzarella
1hod.
Fugazzeta
1hod.
Fainá
2hod. 10min
Calzone de cebolla y queso
2hod. 50min
Lasaña de atún y bechamel
1hod. 45min
Ñoquis de papa
1hod. 30min
Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras
1hod. 20min
Espaguetis con carbonara vegetariana
20min
Quiche de puerros
1hod. 10min
Risotto con hongos a la cerveza
40min
Empanadas de humita
1hod. 30min
Empanadas de carne
1hod. 50min
Empanadas de verdura
1hod. 50min
Polenta cremosa con salsa boloñesa
1hod. 25min
Bruscheta de polenta, hongos y morrones
1hod. 50min
Humita
50min
Carbonada
1hod. 15min
Locro
25hod. 15min
Cazuela de pollo con papas
40min
Guiso vegetariano de invierno
40min
Puchero
1hod.
Lomo a la mostaza
1hod. 45min
Mollejas al verdeo
3hod.
Pastel de carne relleno de espinaca y queso
1hod. 15min
Peceto al vapor con salsa de tomate
2hod.
Entraña al chimichurri
30min
Lomo con mayonesa de chimichurri
40min
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55min
Pastel de papa
1hod. 10min
Bondiola con salsa de vino tinto
1hod.
Pollo a la pizza
50min
Nuggets de pollo
20min
Arroz verde con pollo y perejil
20min
Buñuelos de acelga
45min
Terrina de brócoli, espinaca y queso
1hod.
Ensalada templada de arroz integral
35min
Ensalada César
40min
Ensalada de morrones y pollo con almendras
40min
Ensalada de pasta integral
25min
Bizcochitos de grasa
40min
Scones
25min
Tortas fritas
1hod. 5min
Chipa
30min
Medialunas de manteca
5hod. 30min
Churros
60hod.
Dulce de membrillo casero
7hod.
Pastafrola de membrillo
2hod.
Pepitas
55min
Bizcochuelo de vainilla
40min
Bay Biscuit
1hod. 20min
Pan dulce
3hod.
Dulce de leche
50min
Licuado de banana y dulce de leche
5min
Crème Brûlée de dulce de leche
4hod. 30min
Rogel
2hod. 20min
Torta helada de banana y dulce de leche
30min
Helado merengado de dulce de leche
4hod. 20min
Volcán de dulce de leche
40min
Panqueques con dulce de leche
1hod. 15min
Cheesecake de dulce de leche
1hod. 5min
Cuadraditos de coco y dulce de leche
2hod. 40min
Budín de pan
3hod.
Pionono relleno de dulce de leche
50min
Merenguitos de dulce de leche
2hod.
Tarta de frutillas y dulce de leche
45min
Alfajores de nuez
1hod.
Alfajorcitos de maicena
1hod. 50min
Alfajores con baño de chocolate
1hod. 30min
