Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 条 新鲜红辣椒 ,切半,去籽
- 5 个 蒜瓣 (参考贴士)
- 15 片 青柠叶 ,去除支脉
- 50 克 新鲜姜 ,切成薄片(0.5公分)
- 40 克 新鲜南姜
- 2 支 新鲜香茅 ,只取白色部分
- 150 克 小红葱
- 3 汤匙 原蔗糖
- 20 克 峇拉盏 (volitelně)
- 20 克 新鲜芫荽 ,包括根
- 2 支 姜花 ,只取花蕾
- 15 条 辣椒干 ,去籽 (参考贴士), 浸软
- 50 克 食油
- 2 汤匙 鱼露
- 50 克 酸柑(青柠)汁
- Nutriční hodnoty
- na 1 罐
- Kalorie
- 770 kJ / 184 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 7 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 353 mg