Coelho à transmontana

Coelho à transmontana

4.5 25 hodnocení

Příprava 4hod.

Celkový 7hod. 30min.

6 doses

Suroviny

coelho cortado em pedaços pequenos
750 g
sal
2 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
dentes de alho
2
salsa
15 g
vinho branco
200 g
azeite
10 g
presunto em cubos
150 g
caldo de carne caseiro líquido (ver dica)
300 g
pimento vermelho cortado em pedaços
75 g
pimento verde cortado em pedaços
75 g
tomate em pedaços
300 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
cebola cortada em lâminas
100 g
colorau
1 c. chá de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
amido de milho
25 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 33 g

Kalorie 1177 kJ / 282 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow cooking com protetor da lâmina 8 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Arroz de cabidela

50min.

Ganso de vitela estufado

11hod. 30min.

Frango na Púcara

1hod.

Coelho estufado com esparguete

9hod.

Cabrito assado

16hod.

Caldeirada de cabrito

2hod. 50min.

Frango na púcara

50min.

Coelho à caramela

13hod.

Coelho com ameixas e sultanas

3hod. 50min.

Bacalhau à Zé do Pipo

1hod.

Moelas

7hod.

Coelho à diplomata

50min.