Ryba z warzywami na parze; Lody z sosem z owoców jagodowych

Ryba z warzywami na parze; Lody z sosem z owoców jagodowych

3.5 17 rating
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 15min.
4 porcje

Suroviny

Ryba z warzywami na parze
  • 80 g oliwy z oliwek
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 łyżki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • 4 filety z ryby o białym mięsie (120-200 g każdy)
  • 200 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, cukinii, selera naciowego, rzepy), pokrojonych na kawałki
  • 500 g wody
  • 400 g ziemniaków pokrojonych w 3 mm plastry
Sos z owoców jagodowych
  • 600 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych
  • 250 g białego wina
  • 10 g rumu (volitelně)
  • 10 g skrobi kukurydzianej
  • 50 - 80 g cukru
  • lody np. śmietankowe lub czekoladowe

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 593 mg
Protein 28 g
Kalorie 2767 kJ / 661 kcal
Tuk 29 g
Vláknina 10.5 g
Nasycený tuk 7 g
Sacharidy 51 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...