![Rolada z boczku z daktylami na Varomie Rolada z boczku z daktylami na Varomie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C5385D12-1481-479A-A3EF-062B5B558DD9/Derivates/4CD5D2E2-74EB-4F23-B0D4-329409A94FB6.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 - 6 ząbków czosnku
- 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 łyżeczki soli
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 czubata łyżka majeranku, suszonego
- ½ łyżki estragonu, suszonego
- 75 g daktyli, suszonych, bez pestek
- 1300 - 1400 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, 1 płat (ok. 22 x 27 cm, grubość ok. 3 cm)
- 2200 g wody
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2923.3 kJ / 698.7 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Sacharidy
- 6.6 g
- Tuk
- 69 g
- Nasycený tuk
- 25.1 g
- Vláknina
- 0.7 g
- Sodík
- 516.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Karkówka z cebulą
1h 45min
Balotyna z kaczki
2h 45min
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8hod. 50min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4 Std. 15 Min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2h 40min
Żeberka w kapuście
2 Std. 10 Min
Schab chrzanowy
2 Std. 30 Min
Baleron z karkówki
50 Std. 30 Min
Schab gotowany na parze
1 Std. 50 Min
Schab z Varomy
3h 40min
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1 godz. 30 min