Kartoffelbällchen mit Mandelkruste

Kartoffelbällchen mit Mandelkruste

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Příprava 45min.

Celkový 1hod. 30min.

6 Portionen

Suroviny

Wasser
500 g
Kartoffeln, mehligkochend mit Schale
1000 g
Eier
4
Butter in Stücken
40 g
Kartoffelstärke
70 g
Mehl
1 EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
½ TL
Knoblauch, granuliert
½ TL
Paniermehl
100 g
Mandeln, gehobelt
200 g
Öl zum Frittieren

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 18 g

Kalorie 2566 kJ / 613 kcal

Tuk 35 g

Vláknina 8.1 g

Sacharidy 52 g

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