Lachshäppchen

Lachshäppchen

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Příprava 25min.

Celkový 1hod. 20min.

20 Stück

Suroviny

Lachs-Ricotta-Füllung

Räucherlachs in Stücken
100 g
Ricotta
200 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Zitronensaft
1 EL
Dill abgezupft
2 Stängel
Pfeffer
2 Prisen

Brandteig und Fertigstellung

Butter in Stücken
50 g
Wasser
125 g
Mehl
75 g
Salz
1 Prise
Eier davon 1 Ei verquirlt
3
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
Räucherlachs in dünnen Streifen
100 g
Dill zum Bestreuen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 205 mg

Protein 5 g

Kalorie 323 kJ / 77 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 3 g

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