
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La génoise
- beurre pour le moule
- 4 œufs (53-63 g chacun)
- 120 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet) (volitelně)
- 1 pincée de sel (volitelně)
La compotée de fraise
- 800 g de fraises coupées en deux et quelques fraises pour la finition
- 20 g de beurre
- 80 g de sucre en poudre
La cream cheese
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
- 200 g de fromage à tartiner type Philadelphia et très froid
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 330.9 kcal / 1390.4 kJ
- Protein
- 6.3 g
- Tuk
- 15.9 g
- Sacharidy
- 41 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Sodík
- 170.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Layer cake façon tiramisu
1h 15min
Gâteau à la fraise
3h 35min
Naked cake ananas-mangue-grenade
1h 10min
Gâteau crémeux à la vanille
13h
Gâteau tout chocolat
5h 45min
Gâteau léger aux framboises
1h 40min
Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges
15h
Bavarois framboise-chocolat blanc
15h 30min
Bûche roulée vanille-chocolat
2h
Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires
1h 45min
Gâteau choco-noisette
1h 40min
Number cake 6
2h