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Mont d'Or et brioche
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Mont d'Or et brioche
4.7 (113 hodnocení)
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Suroviny

  • 400 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 3 œufs
  • 70 g de lait
  • 80 g de beurre, coupé en morceaux
  • 2 c. à café de sel de mer
  • 1 fromage Mont d'Or
  • 1 œuf battu
Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
2031.5 kJ / 485.8 kcal
Protein
21.1 g
Sacharidy
36.4 g
Tuk
28.1 g
Vláknina
1.9 g

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