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Mont d'Or et brioche

Mont d'Or et brioche
4.7 128 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 45min.
8 portions
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Suroviny

  • 400 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 3 œufs
  • 70 g de lait
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 2 c. à café de sel de mer
  • 1 fromage Mont d'Or
  • 1 œuf battu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 21.1 g
Kalorie 2031.5 kJ / 485.8 kcal
Tuk 28.1 g
Vláknina 1.9 g
Sacharidy 36.4 g

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