Kreplaj

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Příprava 30min.

Celkový 55min.

15 porciones

Suroviny

Masa

370 g de harina de trigo
1 cdita de sal fina
4 huevos
50 g de agua fría (4 cdas)

Relleno

250 g de carne molida de ternera
250 g de carne molida de res
½ bolillo remojado en agua y escurrido
2 huevos
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Armado

agua la necesaria
1 cda de sal

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 806 mg

Protein 12 g

Kalorie 766 kJ / 182 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 20 g

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