
Zařízení & příslušenství
Pan dulce
Příprava 20min
Celkový 3hod.
2 unidades
Suroviny
Masa madre
-
de agua200 g
-
de levadura de panadería deshidratada1 sobre
-
de harina 0000250 g
Masa
-
de naranja confitada en trozos100 g
-
de chocolate con 50% de cacao en trozos100 g
-
de chocolate con leche en trozos100 g
-
de harina 0000500 g
-
de levadura de panadería deshidratada1 sobre
-
de azúcar200 g
-
huevos2
-
yemas de huevo2
-
de leche100 g
-
de sal1 pellizco
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de licor de naranja20 g
-
de manteca (a temperatura ambiente) en trozos100 g
-
huevo1
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Kalorie
2891 kcal /
12086 kJ
Protein
65 g
Tuk
98 g
Sacharidy
438 g
Vláknina
23 g