Indiai zöldség curry

Indiai zöldség curry

5.0 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 adag

Suroviny

koriander mag
½ tk
köménymag
½ tk
kardamom mag
½ tk
mustármag
½ tk
hagyma félbe vágva
100 g
fokhagyma gerezd
2
gyömbér, friss gyökér szeletelve
15 g
chili paprika, friss kicsi, kimagozva, darabokra vágva
1
olívaolaj
20 g
kurkuma, szárított, őrölt
1 tk
kókusztej
400 g
víz
100 g
zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez)
1
1 púpozott tk zöldségleves alap
só
2 tk
burgonya, viaszos hámozva, darabokra vágva (2-3 cm)
600 g
sárgarépa szeletelve (1 cm)
150 g
karfiol rózsákra szedve
150 g
cukkíni szeletelve (1 cm)
150 g
fagyasztott zöldborsó
100 g
koriander, friss csak a levelek
2 ág

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 adag

Protein 9 g

Kalorie 1642 kJ / 395 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 6.8 g

Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Alap szakácskönyv 133 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Vietnámi tésztaleves

1h 20min

Karalábépüré paradicsomos morzsával

Pas d’évaluation

Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal

1h

Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással

Pas d’évaluation

Vegán lecsó rókagombával

40min

Paradicsomos paprika leves tortellinivel

Pas d’évaluation

Sárgarépa krokettek

Pas d’évaluation

Nápolyi burgonyás torta

1h 30min

Vegán burger dióval és fekete babbal

Pas d’évaluation

Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas

1h 10min

Padlizsán kókuszos-mogyorós szószban, rizzsel

Pas d’évaluation

Paradicsomos-fetás tészta

Pas d’évaluation

Zobrazit vše

Zobrazit vše