New York Zimt-Cheesecake mit Schokoganache
TM6 TM5

New York Zimt-Cheesecake mit Schokoganache

4.1 (228 hodnocení)

Suroviny

Boden

  • 75 g Butter, weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
  • 200 g Haferkekse
  • 25 g Zucker
  • 1 Prise Salz

Zimt-Cheesecake-Füllung

  • 900 g Frischkäse, zimmerwarm
  • 200 g Schmand, zimmerwarm
  • 200 g Zucker
  • 2 TL Zimt
  • 3 Eier
  • 1 Eigelb
  • 50 g Mehl

Schokoganache

  • 200 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken (mind. 60% Kakao)
  • 180 g Sahne

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
2098 kJ / 501 kcal
Protein
11 g
Sacharidy
29 g
Tuk
38 g
Vláknina
2.5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty