Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 garlic clove
- 3 oz red bell pepper, in pieces
- 3 oz green bell pepper, in pieces
- 1 ½ oz extra virgin olive oil
- 4 oz chicken thigh, boneless and skinless, cut into pieces
- 16 squid rings, raw
- 3 ½ oz canned crushed tomatoes
- 1 pinch saffron threads
- ½ tsp kosher salt, Diamon Crystal®
- 1 pinch paprika
- 17 ½ oz fish stock
- 8 fresh mussels, well scrubbed and debearded
- 4 large raw shrimp
- 16 fresh clams cleaned
- 7 oz short grain rice
- 2 lemons, in wedges, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2715 kJ / 649 kcal
- Protein
- 47 g
- Sacharidy
- 47 g
- Tuk
- 29 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 911 mg
Alternativní recepty
Shrimp Scampi
40 min
Clams in White Wine with Cilantro
25 min
Chinese Blistered Green Beans (Hestan Cue™)
25 min
Tiramisu
5h 20 min
Lobster Bisque
1u. 50min
Guacamole
5min
New England Clam Boil
55 min
Beef Short Rib Chili
1h 25 min
Bloody Mary and Spiced Citrus Dust
15min
French Onion Soup with Puff Pastry
55 min
Shrimp & Crab Linguine
25 min
Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce
55 min