Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 garlic clove
- 3 oz red bell pepper, in pieces
- 3 oz green bell pepper, in pieces
- 1 ½ oz extra virgin olive oil
- 4 oz chicken thigh, boneless and skinless, cut into pieces
- 16 squid rings, raw
- 3 ½ oz canned crushed tomatoes
- 1 pinch saffron threads
- ½ tsp kosher salt, Diamon Crystal®
- 1 pinch paprika
- 17 ½ oz fish stock
- 8 fresh mussels, well scrubbed and debearded
- 4 large raw shrimp
- 16 fresh clams cleaned
- 7 oz short grain rice
- 2 lemons, in wedges, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2715 kJ / 649 kcal
- Protein
- 47 g
- Sacharidy
- 47 g
- Tuk
- 29 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 911 mg
Alternativní recepty
Squid and Shrimp Risotto
1 Std.
Shrimp & Crab Linguine
25 Min
Chicken and Avocado Arepas
1 Std.
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45 Min
Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce (Hestan Cue™)
40 Min
Tamales Verdes
2 Std. 55 Min
Lobster Tails with Black Bean Chili Sauce
40 Min
Spooky Spaghetti and Meatballs
1 Std. 25 Min
Lemon Caper Asparagus
25 Min
Portuguese Fish and Potato Stew
45 Min
Avocado Tuna Boats
30 Min
Paella
30 Min