Zařízení & příslušenství
Rolo floresta negra
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 10min.
8 doses
Suroviny
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
açúcar mais q.b. p/ polvilhar130 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos150 g
-
claras de ovo6
-
sal1 pitada de
-
vinho do Porto30 g
-
gemas de ovo6
-
fécula de batata1 c. sopa de
-
natas c/ 35% de gordura bem frias400 g
-
cerejas em calda escorridas e s/ caroço, cortadas em pedaços250 g
-
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 dose
Sodík
80.4 mg
Protein
6.5 g
Kalorie
1761.8 kJ /
421.1 kcal
Tuk
29.3 g
Vláknina
2.5 g
Nasycený tuk
17.1 g
Sacharidy
33.6 g