Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

4.7 247 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 35min.

12 slices

Suroviny

bread flour divided
13 oz
milk icy cold, divided (see Tip)
8 oz
egg yolk from a large egg
1
sugar
1 oz
salt
½ tsp
powdered milk
2 tsp
dried instant yeast
1 tsp
unsalted butter room temperature
1 oz
ice cold water to spray

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 108 mg

Protein 5 g

Kalorie 649 kJ / 155 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Artisan Breads 14 recepty/-ů
USA

Cookidoo® Plated 2021 10 recepty/-ů
USA

Thermomix® Sensor Bread 28 recepty/-ů
USA

Thermomix® Sensor Favorites 15 recepty/-ů
USA

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Classic Yellow Cake

1h 30min

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2h

Banana Bread (Brown Sugar)

1h 30min

Lemon Peel Pound Cake

1h 50min

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

3h 20min

Chocolate Covered Bananas

1h

Thai Iced Tea

2h 25min

Homemade Pie Crust

1h 30min

Chocolate Pecan Pie

1h 10min

Chocolate Ganache Brownie

3h

Chocolate Covered Pound Cake

1h 30min

Sourdough Baguettes

15h