Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 225 g onion, cut into pieces
- 85 g celery, cut into pieces (approx. 2 stalks)
- 1 garlic clove
- 2 tbsp all-purpose flour
- 15 g unsalted butter
- 2 slices bacon, smoked, cut into pieces (0.5 cm/¼ in.)
- 3 cans chopped clams
- 1 tbsp water
- 1 tbsp cornstarch
- 450 g russet potatoes, peeled, diced (1 cm/½ in.)
- 225 g water
- ½ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp black pepper, ground, plus extra to sprinkle
- 1 bay leaf, dried
- 115 g cream, 10-18% M.F.
- soup crackers, e.g. oyster crackers, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1646.4 kJ / 393.5 kcal
- Protein
- 41 g
- Sacharidy
- 31.8 g
- Tuk
- 10.5 g
- Nasycený tuk
- 4.2 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 452.6 mg
Alternativní recepty
Lotus Leaf Glutinous Rice
1h 35min
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3h 45min
Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
45min
Loaded Potato Soup
30min
Miso soup, Sake seafood with rice
1h 5min
Potato Gratin (TM6)
1 Std. 10 Min
Ratatouille Galette
1h 30min
Squid ink pasta
1h
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3 Std. 40 Min
New England Clam Chowder
45min
Oysters Rockefeller
25min
Boston Clam Chowder
55min