Zařízení & příslušenství
Mousse chocolat-tonka
Příprava 15min.
Celkový 4hod. 20min.
4 portions
Suroviny
-
6 blancs d'œufs
-
50 g de sucre en poudre
-
250 g de chocolat noir en morceaux
-
50 g de beurre demi-sel en morceaux
-
4 jaunes d'œufs
-
1 fève tonka râpée
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
12 g
Kalorie
2322 kJ /
555 kcal
Tuk
37 g
Sacharidy
41 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Chantilly
5 Min
Fondant au chocolat
40 Min
Pâte à crêpe vanillée
1 Std. 40 Min
Purée de pomme de terre et merguez
55 Min
Crème brûlée à la vanille
3 Std. 45 Min
Mousses au chocolat
3 Std. 20 Min
Chantilly au chocolat
2 Std. 10 Min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 Min
Mayonnaise
5 Min
Crêpe Belle-Hélène
40 Min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2 Std. 20 Min
Crumble pomme-cannelle
45 Min