Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 90 g d'eau
- 300 g de sucre en poudre, blanc ou roux
- 1 c. à café de jus de citron
- Nutriční hodnoty
- na 1 g
- Kalorie
- 17.6 kJ / 4.1 kcal
- Protein
- 0 g
- Sacharidy
- 1 g
- Tuk
- 0 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 0.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Porc au caramel
45min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 Min
Cuisson du riz basmati
35 Min
Cuisson du riz long blanc
35 Min
Crème dessert au caramel
1h
Yaourt à la vanille
12h 20 min
Yaourt nature au Varoma
12h
Sauce au caramel
1h 30min
Foie gras sous-vide
72h
Caramel de base
25min
Sauce caramel au whisky
35 Min
Crème anglaise Mode Sauce
15 Min