![Gunkan-maki de salmón Gunkan-maki de salmón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4e59b28a-d96a-44d0-8d07-b96ddf7f8779/Derivates/698bd2ec-668d-46b4-9551-cbb8f9b43e0d.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ cucharadita de sal
- 20 g de vinagre de arroz
- 10 g de azúcar
- 150 g de arroz de grano redondo
- 1 trozo de alga kombu de 2x2 cm (volitelně)
- 180 g de agua
- ½ cucharadita de aceite vegetal
- 150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (ver sugerencia)
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- 20 - 30 g de mayonesa
- 1 pepino con piel en mitades longitudinales sin semillas
- 3 láminas de alga nori
- 1 cucharadita de wasabi en pasta
- 50 g de huevas de salmón
- jengibre encurtido en láminas para servir
- Nutriční hodnoty
- na 18 unidades
- Kalorie
- 4699.8 kJ / 1124.3 kcal
- Protein
- 48.3 g
- Sacharidy
- 132 g
- Tuk
- 44.2 g
- Nasycený tuk
- 6.8 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Sodík
- 1970.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Arroz meloso con cigalas
45 Min
Fideuá de marisco del senyoret
1 Std. 10 Min
Crêpes
1 Std. 15 Min
Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata
1 Std.
Tartar thai de salmón
45 Min
Blinis con tartar de salmón
1 Std. 20 Min
Tagliatelle al nero di sepia con palometa
30 min
Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam
45 Min
Curry massaman (Ternera al curry rojo)
45 Min
Pavo relleno con salsa de arándanos (MEATER)
3h 30min
Sandwich de sushi (Onigirazu)
1 Std. 30 Min
Temaki sushi
1 Std.