Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 克 油
- 1 片 姜 ,切丝
- 150 克 猪肉肉糜 ,烧粥用
- 5 克 料酒
- 1500 克 水 ,煮粥
- 150 克 米 ,淘洗干净,沥干
- 250 克 面粉
- 140 克 水 ,揉面用
- 3 小撮 盐
- 250 克 大白菜 ,切大片,洗净沥干
- 150 克 猪肉肉糜 ,做馅料用
- 10 克 生抽
- 10 克 麻油
- 油 ,防粘用
- 500 克 水 ,蒸煮用
- 3 个 皮蛋 ,去壳,切小块
- 3 根 葱 ,切葱花
- 2 小撮 白胡椒粉
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 2705.5 kJ / 647.3 kcal
- Protein
- 29 g
- Sacharidy
- 85.5 g
- Tuk
- 21.7 g
- Nasycený tuk
- 4.8 g
- Vláknina
- 5.1 g
- Sodík
- 609.7 mg