Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 克 水 ,煮粥用
- 30 克 红豆
- 30 克 小米
- 30 克 黑米
- 30 克 玉米渣
- 40 克 糯米
- 30 克 燕麦米
- 20 克 花生仁
- 60 克 水 ,揉面用
- 2 克 干酵母粉 (约½平茶匙)
- 40 克 糖
- 210 克 面粉 ,多备一些撒粉用
- 1 克 盐 (约¼茶匙)
- 70 克 牛奶
- 25 克 油
- 300 克 猪肉肉糜
- 25 克 生抽
- 10 克 老抽
- 5 克 料酒
- 20 克 水 ,馅芯用
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 2 小撮 盐
- 60 克 葱 ,切葱花
- 1 瓣 蒜头
- 300 克 莲藕 ,去皮切小丁,冲水洗净沥干
- 15 克 醋
- 500 克 水 ,蒸煮用
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 2772.5 kJ / 663.3 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Sacharidy
- 97.4 g
- Tuk
- 19.4 g
- Nasycený tuk
- 4.2 g
- Vláknina
- 4.5 g
- Sodík
- 695.4 mg