Zařízení & příslušenství
Eton Mess Parfait with Berry Sauce
Příprava 15min.
Celkový 9hod.
8 portions
Suroviny
Sabayon
-
egg yolks from large eggs4
-
light brown sugar3 ½ oz
-
cold water1 ½ oz
Parfait
-
fresh raspberries5 ½ oz
-
heavy whipping cream chilled8 ½ oz
-
meringues in pieces (1 in.)2 oz
Fresh Berry Sauce
-
sugar2 oz
-
fresh strawberries hulled and halved, plus extra to garnish5 ½ oz
-
fresh raspberries plus extra to garnish5 ½ oz
-
lemon juice1 tbsp
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
3.5 g
Kalorie
1208 kJ /
289 kcal
Tuk
18 g
Sacharidy
28 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Sticky Toffee Puddings
1 Std.
Chocolates with White Chocolate Lemon Filling
2 Std. 30 Min
Salted Caramel and Chocolate Mousse
4 Std. 15 Min
Apricot Dessert with Vanilla Yogurt
1 Std. 30 Min
Rustic Spice Mix for Bread
5 Min
Quick Flatbreads
20 Min
Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)
10 Min
Tex-Mex Red Rice
1 Std.
Pesto with Pita Breads (Danny Bowien)
3 Std. 5 Min
Lemon Raspberry Trifle
1 Std. 5 Min
Steamed Applesauce Cake
1 Std.
Rye Bread
6 Std. 5 Min