Zařízení & příslušenství
Pizza salami z serowym brzegiem
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 50min.
6 porcji
Suroviny
Ciasto
-
140 g wody letniej
-
1 łyżeczka cukru
-
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
280 g mąki pszennej
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
¾ łyżeczki soli
Dodatki
-
150 g sera żółtego pokrojonego w 1 cm plastry, następnie w 5 mm paski
-
70 g salami pokrojonego na plasterki
-
125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
-
8 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
300 g pomidorów pokrojonych na kawałki
-
30 g koncentratu pomidorowego
-
¼ łyżeczki cukru
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki soli morskiej
-
mąka pszenna do oprószenia papieru do pieczenia
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
959.5 mg
Protein
19.9 g
Kalorie
1808.3 kJ /
432.2 kcal
Tuk
21 g
Vláknina
2.9 g
Nasycený tuk
9.5 g
Sacharidy
40.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
DOBRZE UPIECZONE
20 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Walentynkowa pizza serce
1hod. 30min.
Pizza Texas barbecue
1hod. 40min.
Pizza z krewetkami i chorizo
45min.
Pizza na dwie blachy z sosem pomidorowym i mozzarellą
1hod. 40min.
Pizza pepperoni z pieczarkami
2hod. 10min.
Pizza sycylijska
2hod. 5min.
Tarta serowa z cydrem
1hod.
Polędwiczki w cieście drożdżowym
1hod. 10min.
Kołaczyki z bryndzą
1hod. 40min.
Masło czosnkowo-oliwkowe
10min.
Pizza z klopsikami w pikantnym sosie
3hod. 50min.
Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym
2hod. 30min.