![Pizza salami z serowym brzegiem Pizza salami z serowym brzegiem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A69CFD15-5FCF-48CE-9840-5E3909D4FF93/Derivates/e6e4edcf-e50a-43d7-a215-74bfab4d1d47.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Ciasto
- 140 g wody, letniej
- 1 łyżeczka cukru
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
nebo 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 280 g mąki pszennej
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- ¾ łyżeczki soli
Dodatki
- 150 g sera żółtego, pokrojonego w 1 cm plastry, następnie w 5 mm paski
- 70 g salami, pokrojonego na plasterki
- 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
- 8 liści bazylii, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 300 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
- 30 g koncentratu pomidorowego
- ¼ łyżeczki cukru
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli morskiej
- mąka pszenna, do oprószenia papieru do pieczenia
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1808.3 kJ / 432.2 kcal
- Protein
- 19.9 g
- Sacharidy
- 40.9 g
- Tuk
- 21 g
- Nasycený tuk
- 9.5 g
- Vláknina
- 2.9 g
- Sodík
- 959.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarta serowa z cydrem
1 Std.
Pizza w dwóch smakach
1h 40 min
Focaccia z kiełbasą
2h
Pizza z klopsikami w pikantnym sosie
3 Std. 50 Min
Masło czosnkowo-oliwkowe
10 min
Pizza z szynką i nektarynkami
2h 10 min
Pizza ze szpinakiem i owczym serem
50 Min
Pizza na dwie blachy z sosem pomidorowym i mozzarellą
1h 40 min
Szybki sos pomidorowy
10 min
Szybki gyros z sosem tzatziki
20min
Pizza pepperoni z pieczarkami
2h 10 min
Sos czosnkowy
5 Min