![Tarta de crema pastelera y fresas Tarta de crema pastelera y fresas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2bab23fd-0cc6-48f1-8cd9-ac5a430600ef/Derivates/00353e40-51fd-4603-9d3a-3bed6c9a36aa.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Masa
- 80 g de azúcar
- 4 - 6 cáscara de limón amarillo, sólo la parte amarilla
- 120 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 2 yemas de huevo
-
1
vaina de vainilla (sólo las semillas)
nebo 1 cda de extracto de vainilla natural - 1 - 2 pizca de sal
- 210 g de harina de trigo
- 1 clara de huevo, ligeramente batida con un tendor
Crema pastelera
- 500 g de leche
- 5 yemas de huevo
- 100 g de azúcar
- 40 g de harina de trigo
- 10 g de fécula de maíz
- 1 pizca de sal
Decoración
- 250 g de fresas, cortadas por la mitad a lo largo
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1482 kJ / 354 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Sacharidy
- 40.7 g
- Tuk
- 17.6 g
- Nasycený tuk
- 9.3 g
- Vláknina
- 1.4 g
- Sodík
- 110.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarta de limón y merengue
2h 30min
Brownies clásicos
1 Std.
Palitos de pan de ajo y queso
1 godz. 30 min
Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo TM6
3h
Tarta fina de frambuesas
1 godz. 45 min
Glaseado blanco
2 godz.
Tiramisú
3h 15min
Brownies
50 Min
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20 dk
Tarta de frutillas y dulce de leche
45 Min
Tarta de dulce de leche y crema pastelera
2 godz. 50 min
NY Cheesecake
1 Std.