Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

4.6 20 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 55min.

12 portion

Suroviny

Petits pains mantou

40 g de cassonade
240 g d'eau
1 ½ c. à thé de levure boulangère sèche active
10 g d'huile végétale ajouter une petite quantité pour graisser
1 c. à thé de sel
500 g de farine tout usage ajouter une petite quantité à saupoudrer

Potage de courge musquée

30 g d'oignons jaunes
700 g d'eau (voir Conseil)
30 g de beurre froide, et coupée en cubes (2.5 cm)
400 g de courge musquée épépinée pelée, et coupée en cubes (5 cm)
100 g de pommes de terre Russet pelées et coupée en cubes (2.5 cm)
60 g de noix de cajou crues
sel au goût
poivre blanc moulu au goût
herbes aromatiques fraîches pour garnir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 200 mg

Protein 6 g

Kalorie 1014 kJ / 242 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 43 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Atelier Découverte 25 recepty/-ů
Kanada

Soupes Réconfortantes 10 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45min.

Fèves au lard au sirop d'érable

31hod. 5min.

Crème de tomates et grilled cheese

40min.

Pâte à tarte traditionnelle

15min.

Salade de chou

10min.

Tarte au sucre

45min.

Soupe aux pois

2hod. 10min.

Pâté chinois

1hod. 30min.

Gruau à l'érable avec pommes et bleuets

20min.