Fruit Tart

Fruit Tart

4.4 20 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 40min.

12 portions

Suroviny

Pastry Dough

lemon thin peel only, no white pith
1
sugar
5 ½ oz
all-purpose flour plus extra to dust
11 oz
unsalted butter cold, in pieces
5 ½ oz
salt
1 pinch
large egg
1
egg yolk from a large egg
1

Pastry Cream

lemon thin peel only, no white pith, plus extra zested, to garnish
1
sugar
4 oz
all-purpose flour
1 oz
corn starch
1 ½ oz
egg yolks from large eggs
4
whole milk
17 oz
mixed fresh fruit (approx. 3 pints)
20 oz

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 43 mg

Protein 6 g

Kalorie 1552 kJ / 371 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 55 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Consultant Favorites 15 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Tiramisu

5hod. 20min.

Apple Tart

1hod.

Hot Cocoa Bundt Cake

2hod.

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet

9hod. 35min.

Cranberry Almond Cookies

1hod. 20min.

Basque Burnt Cheesecake

3hod. 10min.

Whole Orange Bundt Cake

1hod. 25min.

Blueberry Coffee Cake

1hod.

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts

3hod. 10min.

Strawberry Lemonade Cupcakes

35min.

Apple Cinnamon Cake

1hod. 45min.

Smoked Salmon and Brie Quiche

55min.