Fruit Tart

Fruit Tart

4.4 20 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 40min.

12 portions

Suroviny

Pastry Dough

lemon thin peel only, no white pith
1
sugar
5 ½ oz
all-purpose flour plus extra to dust
11 oz
unsalted butter cold, in pieces
5 ½ oz
salt
1 pinch
large egg
1
egg yolk from a large egg
1

Pastry Cream

lemon thin peel only, no white pith, plus extra zested, to garnish
1
sugar
4 oz
all-purpose flour
1 oz
corn starch
1 ½ oz
egg yolks from large eggs
4
whole milk
17 oz
mixed fresh fruit (approx. 3 pints)
20 oz

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 43 mg

Protein 6 g

Kalorie 1552 kJ / 371 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 55 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Consultant Favorites 15 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Tiramisu

5hod. 20min.

Marble Cake

2hod. 10min.

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons

17hod. 20min.

Caterpillar Chocolate Roll

3hod. 15min.

Strawberry Panna Cotta

4hod. 40min.

Fruit Galettes (Paul)

1hod. 25min.

Massachusetts Boston Cream Pie

2hod.

Strawberry Chiffon Pie

2hod. 20min.

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

3hod. 45min.

Strawberry Cheesecake Cupcakes

1hod. 20min.

Chocolate Lava Cake

45min.

Cinnamon Rolls

3hod.