Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6 7 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 30min.

4 porții

Suroviny

Bastonașe de gulie

gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
800 g
ulei de măsline
3 lingură
boia de ardei, iute
½ linguriță
pudră de curry
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță

Medalioane de porc și sos de ardei

apă
500 g
muşchiuleţ de porc
500 g
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce după gust
1 - 2 prize
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
10 g
ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)
350 g
ajvar
60 g
cremă de brânză, light
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 36 g

Kalorie 1660 kJ / 397 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 4.7 g

Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Prânzul în familie 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto cu mere și suncă afumată

30min.

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1hod. 15min.

Cod cu unt și citrice

50min.

Flammkuchen clasic

1hod.

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40min.

Sos de mere

20min.

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min.

Tartă Tatin

1hod.

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1hod.

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1hod. 10min.

Salată caldă de pui și cartofi

55min.

Vulcan de ciocolată

2hod.