Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 lingură ulei de măsline
- 3 lingurițe semințe de muștar negru
- 250 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 30 g ghimbir proaspăt
- 4 căței de usturoi
- 2 lingurițe boabe de coriandru
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 2 foi de dafin, uscate
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 120 g piure de roșii
- 2 chilli roșii, lungi, tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
- 1 linguriță sare
- 100 g iaurt grecesc, plus pentru servit
- 200 g lapte de cocos
- 2500 g spată de miel cu os
- apă, pentru pus în tava de copt
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Sacharidy
- 4.2 g
- Tuk
- 22.2 g
- Nasycený tuk
- 9.2 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Sodík
- 430.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tartă cu fructe, nuci tocate și migdale
2 Std. 15 Min
Cotlete de miel cu curry
1 Std.
Unt cu sirop auriu
Žádné hodnocení
Pollock cu crustă de cartofi și dovleac
1 Std.
Crevete proaspete sous-vide
Žádné hodnocení
Miel mediteraneean gătit lent
6h 45min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Plăcintă cu miel și praz
2 Std.
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 min
Mantecados (Biscuiți andaluzieni cu unt)
2 Std.
Fudge cu lichior irlandez și fistic
4h 25min
Supă de pește pescar și crevete
1 Std.