Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 lingură ulei de măsline
- 3 lingurițe semințe de muștar negru
- 250 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 30 g ghimbir proaspăt
- 4 căței de usturoi
- 2 lingurițe boabe de coriandru
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 2 foi de dafin, uscate
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 120 g piure de roșii
- 2 chilli roșii, lungi, tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
- 1 linguriță sare
- 100 g iaurt grecesc, plus pentru servit
- 200 g lapte de cocos
- 2500 g spată de miel cu os
- apă, pentru pus în tava de copt
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Sacharidy
- 4.2 g
- Tuk
- 22.2 g
- Nasycený tuk
- 9.2 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Sodík
- 430.2 mg
Alternativní recepty
Cheesecake cu mango
6 Std. 35 Min
Unt cu lămâie și capere
Žádné hodnocení
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
Žádné hodnocení
Tagine de miel cu caise și miere
1 Std. 50 Min
Plăcintă cu miel și praz
2 Std.
Dressing cu portocală și curry
Žádné hodnocení
Brioșă
5h
Pollock cu crustă de cartofi și dovleac
1 Std.
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5 Std. 15 Min
Spată rulată de miel, la cuptor
2h 30min
Cozonac de carne bavarez
4 Std. 30 Min
Pere în vin roșu
3h 20min