Friptură aromată de miel
TM6 TM5 TM31

Friptură aromată de miel

5.0 (8 hodnocení)

Suroviny

  • 1 lingură ulei de măsline
  • 3 lingurițe semințe de muștar negru
  • 250 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
  • 30 g ghimbir proaspăt
  • 4 căței de usturoi
  • 2 lingurițe boabe de coriandru
  • 2 lingurițe semințe de chimion
  • 2 foi de dafin, uscate
  • ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
  • 120 g piure de roșii
  • 2 chilli roșii, lungi, tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
  • 1 linguriță sare
  • 100 g iaurt grecesc, plus pentru servit
  • 200 g lapte de cocos
  • 2500 g spată de miel cu os
  • apă, pentru pus în tava de copt

Nutriční hodnoty
na 1 porție
Kalorie
1625.5 kJ / 387 kcal
Protein
45.2 g
Sacharidy
4.2 g
Tuk
22.2 g
Nasycený tuk
9.2 g
Vláknina
2.1 g
Sodík
430.2 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty