Zařízení & příslušenství
Feijão tropeiro
Příprava 1hod. 10min.
Celkový 13hod. 15min.
6 porções
Suroviny
-
feijão seco roxinho150 g
-
água1800 g
-
folha de louro seco1
-
sal mais q. b. para ajustar o sabor1 c. chá de
-
cebola1
-
dentes de alho2
-
pimenta dedo de moça sem sementes½
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linguiça calabresa cortada em rodelas finas100 g
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bacon cortado em cubos pequenos (1 cm x 1 cm)100 g
-
200 g farinha de mandioca, torradafarinha de mandioca crua200 g
-
couve cortadas em tiras finas5 folhas de
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porção
Sodík
830 mg
Protein
21 g
Kalorie
1760 kJ /
421 kcal
Tuk
25 g
Vláknina
4 g
Nasycený tuk
7 g
Sacharidy
28 g
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