Focaccia alla crema di formaggi

Focaccia alla crema di formaggi

3.7 14 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 10min.

4 porzioni

Suroviny

Impasto

160 g di acqua
30 g di strutto
15 g di lievito di birra fresco

1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
300 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaino di sale
10 - 20 g olio extravergine di oliva

Farcitura e finitura

200 g di crescenza a pezzi
200 g di Gorgonzola a pezzi

200 g di Taleggio, a pezzi
1 - 2 cucchiai di pasta di acciughe

2 - 4 filetti di acciuga sott'olio
150 g di olive taggiasche denocciolate
2 cucchiai olio extravergine di oliva

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 29.2 g

Kalorie 3067 kJ / 733 kcal

Tuk 43.6 g

Sacharidy 59.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizze e focacce 60 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Smile sandwich

1h 35min

Pizzette alle erbe aromatiche

1h 35min

Gelato ai pinoli e caffè

8h 30min

Torta tipo bocconotto al cioccolato

2h

Mousse al caffè con granella di nocciola

2h 30min

Cake pops natalizie

4h

Mousse al cioccolato per copertura

20min

Tartufini al cocco

2h 10min

Tortine sorpresa

12h

Torta brulée

11h

Bicchierini di cioccolato ripieni di mousse al whisky

1h 10min

Cremino ai tre cioccolati

2h 25min