Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g de mantequilla sin sal, para engrasar
- 8 huevos grandes a temperatura ambiente, separados
- agua, hirviendo para baño maría
- 360 g de queso crema a temperatura ambiente, en trozos
- 100 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente, en trozos
- 100 g de leche entera
- 2 ¼ cdita de jugo de limón amarillo
- ¼ cdita de sal
- 90 g de harina para hot cakes
- 30 g de fécula de maíz
- 230 g de azúcar
- ½ cdita cremor tártaro
- azúcar glass, la necesaria para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 rebanada
- Kalorie
- 1473 kJ / 351 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 32 g
- Tuk
- 22 g
- Nasycený tuk
- 13 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 318 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mousse de yogur
6h 15min
Pastel de limón y merengue
2 Std. 10 Min
Bachour: Cheesecake con crema de limón y sorbete de fresa
2h
Crema de queso y miel
30 Min
Crema pastelera
10 Min
Crema pastelera de pistache
20 Min
Cheesecake con mora azul
5 Std.
Panqué de chocolate y frambuesa
1 Std. 20 Min
Crumble de mousse de manzana con helado de romero
10 Std. 55 Min
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20 Min
Crème brûlée de café TM6
15min
NY Cheesecake
1h