Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 125 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 65 g d'eau
- 125 g de beurre, congelé en morceaux
- 1 c. à café rase de sel
- 100 g de sucre en poudre
- 800 g de poires, en quartiers
- 20 g de beurre demi-sel, en petits dés
- 30 g de noisettes
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1941 kJ / 464 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 58 g
- Tuk
- 24 g
Alternativní recepty
Tarte à l'abricot et aux cacahuètes
1 godz. 15 min
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1h
Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail
1h 30min
Tarte aux pommes
1h
Galette des Rois aux pommes et noisettes
1 godz. 40 min
Royal poire-chocolat
1 Std. 10 Min
Tarte Tatin
1h
Tarte aux poires à l'ancienne
1 Std. 10 Min
Crème brûlée à la badiane
4sa 15 dk
Gâteau aux poires et aux amandes
1 godz. 50 min
Financier aux pommes façon tatin
55 Min
Coulant au chocolat cœur cerise
1h 30min