Bò Stroganoff
TM6

Bò Stroganoff

(Žádné hodnocení)

Suroviny

  • 40 gam dầu ô liu
  • 600 gam thịt thăn bò, cắt thành dải (1 cm x 1 cm x 4 cm)
  • 2 nhúm bột tiêu đen
  • 1 thìa cà phê muối
  • 100 gam hành tây, cắt làm tư
  • 1 nhánh tỏi
  • 250 gam nấm tươi, cắt làm tư
  • 30 gam nước
  • 10 gam bột ngô
  • ½ viên gia vị nước dùng thịt (cho 0.5 lít)
    nebo ½ thìa cà phê bột súp thịt
  • 1 thìa cà phê mù tạt Anh hoặc mù tạt khác tương tự, ví dụ Dijon
  • 200 gam kem tươi, loại bất kỳ (từ sữa bò)
  • 50 gam dưa chuột bao tử muối, cắt miếng dài (volitelně)
  • lá mùi tây tươi, băm nhỏ, để trang trí

Nutriční hodnoty
na 1 khẩu phần
Kalorie
1871 kJ / 449 kcal
Protein
36 g
Sacharidy
6 g
Tuk
31 g
Vláknina
1.9 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty