Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 gam dầu ô liu
- 600 gam thịt thăn bò, cắt thành dải (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 2 nhúm bột tiêu đen
- 1 thìa cà phê muối
- 100 gam hành tây, cắt làm tư
- 1 nhánh tỏi
- 250 gam nấm tươi, cắt làm tư
- 30 gam nước
- 10 gam bột ngô
-
½
viên gia vị nước dùng thịt (cho 0.5 lít)
nebo ½ thìa cà phê bột súp thịt - 1 thìa cà phê mù tạt Anh hoặc mù tạt khác tương tự, ví dụ Dijon
- 200 gam kem tươi, loại bất kỳ (từ sữa bò)
- 50 gam dưa chuột bao tử muối, cắt miếng dài
- lá mùi tây tươi, băm nhỏ, để trang trí
- Nutriční hodnoty
- na 1 khẩu phần
- Kalorie
- 1871 kJ / 449 kcal
- Protein
- 36 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 31 g
- Vláknina
- 1.9 g