Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Chocolate
- 300 g de cacao nibs
- 100 g de azúcar o al gusto
- 100 g de leche en polvo
Temperado de chocolate
- 600 g agua
- agua fría o helada, para enfriar
Montaje
- 10 g de frambuesas liofilizadas o deshidratadas, para decorar
- 15 g de piñón, tostado para decorar
- 15 g de pistache troceado para decorar
- 15 g de almendras en piezas para decorar
- 15 g de avellanas tostadas en mitades para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 pieza
- Kalorie
- 485 kcal / 2029.3 kJ
- Protein
- 24 g
- Tuk
- 25.5 g
- Sacharidy
- 81.3 g
- Vláknina
- 29.3 g
- Nasycený tuk
- 11 g
- Sodík
- 109.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín
1hod. 10min
Semillas de ajonjolí finamente molidas (100-150 g)
Žádné hodnocení
Cebolla picada (100-200 g)
5min
Cebolla picada (30-70 g)
5min
Ajo picado (10-20 g)
10min
Chispas de chocolate amargo (50% cacao)
15min
Crema de avellanas y chocolate
10min
Mantequilla clarificada
3hod.
Puré de jitomate básico
35min
Harina de almendras
30min
Salsa BBQ casera
50min
Mantequilla de almendras
20min