Twice Baked Cheese Soufflés (Metric)

Twice Baked Cheese Soufflés (Metric)

4.7 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 25min.

4 portions

Suroviny

unsalted butter plus extra to grease
30 g
Parmesan cheese cubed
30 g
cream 30%-40% M.F.
175 g
onions cut into pieces
60 g
bay leaf, dried
1
nutmeg, ground
½ tsp
black peppercorns
6
salt
1 tsp
eggs, large
3
all purpose white flour
30 g
chives, fresh chopped
1 tbsp
white pepper, ground
¼ tsp
goat's cheese peppered, divided (85 g, in pieces, 30 g crumbled)
115 g
water, boiling

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 882.5 mg

Protein 17.8 g

Kalorie 1471.3 kJ / 351.7 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 15.6 g

Sacharidy 11.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dynamic Duo - Second Bowl Advantage 15 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Viennese whirl mince pies

1hod. 40min.

Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb

6hod. 25min.

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

2hod. 20min.

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

2hod.

Chicken Liver Parfait

2hod. 40min.

Cranberry Sauce

1hod.

Duck breast à l`orange with orange zabaglione

2hod. 20min.

Pear Frangipane

1hod. 30min.

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

6hod. 15min.

Stuffed Pork Loin with Apple Cider Sauce

1hod.

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2hod. 10min.

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40min.