Zařízení & příslušenství
sous-vide慢煮鱿鱼酿配南瓜
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
4 人份
Suroviny
sous-vide慢煮鱿鱼酿
-
小鱿鱼 (每个约100克)8 个
-
小洋葱30 克
-
特级初榨橄榄油40 克
-
盐3 小撮
-
白胡椒粉3 小撮
-
干的隔夜面包 掰碎100 克
-
蒜头1 瓣
-
新鲜欧芹 洗净,只取叶子15 克
-
刺山柑(capers) 无盐的1 汤匙
-
去核橄榄30 克
-
水 (大约),确保袋子被水完全覆盖1500 克
-
柠檬汁30 克
南瓜配菜
-
水500 克
-
南瓜肉 切成1厘米丁400 克
-
无盐黄油30 克
-
特级初榨橄榄油20 克
-
盐2 小撮
-
白胡椒粉1 小撮
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 人份
Sodík
342.7 mg
Protein
34.3 g
Kalorie
1800.3 kJ /
430 kcal
Tuk
20.6 g
Vláknina
1.5 g
Nasycený tuk
6.3 g
Sacharidy
27.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
慢煮美味
30 recepty/-ů
Čína
Čína
Mohlo by se vám také líbit...
海参炖蛋
30min
豆豉蒸鲜鲍
30min
红烧带鱼
45min
蒜薹炒鱿鱼
35min
炖鱼
45min
茄味青口贝
Nessuna valutazione
椒麻拌鱼片
16min
醋溜带鱼
30min
鱼香虾仁
16min
贵州红酸汤鱼
55min
鲜蔬鲈鱼羹
45min
水煮鱼(TM7)
55min